Duurzame glastuinbouw (2)
De Nederlandse glastuinbouw staat voor een enorme opgave. De sector moet verduurzamen. Een grote uitdaging, vertelt Marijn van Doorn. “Juist omdat ondernemers al ver zijn met de verduurzaming, merken zij hoe sterk thema’s met elkaar samenhangen. Zodra je aan één knop draait, heeft dat gevolgen voor een ander domein. De kunst is om de juiste balans te vinden tussen verduurzaming, productiezekerheid en een rendabele bedrijfsvoering.”